Estrogonofe de frango

Ingredientes

4 peitos de frango AURORA desossados cortados em cubinhos ou tirinhas
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
1 cebola picada em cubinhos
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de manteiga
1/2 xícara de catchup
1/3 de uma xícara de mostarda
1 xícara de cogumelos
1 copo de creme de leite
Batata palha

Modo de Preparo

Misture o frango com o alho, maionese, sal e pimenta numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola.
Deixe dourar e acrescente o frango em fogo médio deixe dourar.
Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
Sirva com arroz branco e batata palha

DICA: Esta receita é de fácil preparo, uma delicia!!! Especial para um domingo em família, experimente complementar com arroz branco, batata palha, e uma salada verde mixta! Minha preferência é rúcula,agrião,alface americana, regado com tomate cereja cortados ao meio, como tempero, Azeite de oliva , vinagre balsâmico. (sal a gosto, de preferência em pouca quantidade).

estrogonofe de franco



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